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Título

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Analista de Qualidade Alimentar

Descrição

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Estamos à procura de um Analista de Qualidade Alimentar dedicado e detalhista para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá um forte entendimento dos padrões de qualidade alimentar e será responsável por garantir que todos os produtos atendam às normas de segurança e qualidade. Este papel é crucial para manter a confiança dos consumidores e a reputação da nossa marca. O Analista de Qualidade Alimentar trabalhará em estreita colaboração com as equipes de produção e desenvolvimento de produtos para implementar e monitorar processos de controle de qualidade. Além disso, será responsável por conduzir auditorias internas, analisar dados de qualidade e desenvolver relatórios detalhados. O candidato deve ter habilidades analíticas excepcionais, ser capaz de trabalhar sob pressão e ter um compromisso inabalável com a excelência. Experiência prévia em um ambiente de produção alimentar é altamente desejável, assim como um conhecimento profundo das regulamentações de segurança alimentar.

Responsabilidades

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  • Realizar auditorias de qualidade em produtos alimentares.
  • Monitorar e implementar processos de controle de qualidade.
  • Analisar dados de qualidade e preparar relatórios.
  • Colaborar com equipes de produção para garantir conformidade.
  • Investigar e resolver problemas de qualidade.
  • Desenvolver e atualizar procedimentos de qualidade.
  • Garantir que todos os produtos atendam às normas de segurança.
  • Participar de treinamentos e workshops de qualidade.

Requisitos

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  • Formação em Ciência dos Alimentos ou área relacionada.
  • Experiência prévia em controle de qualidade alimentar.
  • Conhecimento das regulamentações de segurança alimentar.
  • Habilidades analíticas e de resolução de problemas.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão.
  • Excelentes habilidades de comunicação.
  • Atenção aos detalhes.
  • Compromisso com a excelência.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Pode descrever sua experiência com auditorias de qualidade alimentar?
  • Como você lida com situações de não conformidade?
  • Quais ferramentas você usa para análise de dados de qualidade?
  • Como você garante que os produtos atendam às normas de segurança?
  • Pode dar um exemplo de um problema de qualidade que você resolveu?
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